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Wochenkarte - Friedhards Restaurant

Sonderkarte

Friedhards Lichterfelde

Sonderkarte     

 
Das Restaurant Friedhard´s wird weiterhin für Sie da sein.
In der Zeit von 11:00 – 18:00 Uhr können Sie weiterhin unsere leckeren, Speisen zu sich nehmen.
Wir werden aus gegebenem Anlass unsere Speisekarte etwas reduzieren.
Unser besonderer Service für Sie in der jetzt so schwierigen Zeit ist ein Abhol-und Lieferservice während der Öffnungszeiten
(Lieferung ab 25,00 € im 5 km Radius). Ab einem Bestellwert von 50,00 € gewähren wir Ihnen einen Rabatt in Höhe von 10%
 
Wir freuen uns weiterhin für Sie tätig sein zu dürfen und wünschen Ihnen in der schwierigen Zeit alles Gute und vor allem Gesundheit.
 
Bestell Hotline: 030 77 20 85 00

… aus dem „Töpfle“
 
Rinderkraftbrühe
...mit hausgemachten Kräuter-Flädle
4,80 €
 
… eine Kleinigkeit davor
 
gratinierter Ziegenkäse
...mit Walnuss-Karamell und Erdapfel Stampf
9,80 €
 
… Friedhard’s Salatvariationen
 
winterliche Salatvariation
...mit gebackenem Ziegenkäse, marinierten Birnenspalten, karamellisierten Wallnüssen und Kapern Äpfel
13,50 €
Backhändl Salat
...gebackene Hühnerbrust in der Knusperpanade mit bunter Salatvariation
13,80 €
Friedhard’s frische Hilde
... Salatvariation mit Gurken, Tomaten, roten Zwiebeln, frischen Champignons
und Paprika / mit gebackenem Ziegenkäse / Zander-Filet
12,50 € / 13,50 € / 14,90 €
… Friedhard’s Hauptspeisen
 
Kalbsleber „Berliner Art“ ****
…mit gebratenen Zwiebeln, Apfelscheiben und Kartoffelpüree
16,50 €
Berner Geschnetzeltes ****
…vom Schweinefilet mit Champignons, frischem Lauch und hausgemachten Spätzle
15,20 €
Wiener Schnitzel
...feines Kalbsschnitzel mit hausgemachtem lauwarmen Kartoffel-Tomaten-Schnittlauchsalat
in leichter Senfmarinade und Preiselbeeren
17,90 €
Friedhard´s Klopse ****
... mit Kapernsauce, Kartoffelpüree und roter Beete
15,20 €
Friedhard´s Sauerbraten
...mit hausgemachtem Apfel-Rotkohl und frischen Kartoffelklößen
17,80 €
saftiger Bierbraten
...mit Erdinger Dunkel-Bier-Sauce, hausgemachtem Apfel-Rotkohl und gebratenen Serviettenknödeln
14,80 €
geschmorte Ochsenbäckchen
... mit Kräuter-Kartoffelpüree und glasierten Kräuter-Karotten
17,80 €
zweierlei Fisch
...auf Gurken-Dill Gemüse mit leichter Dijon Senf-Sauce und Speck-Bratkartoffeln
18,50 €
hausgemachte Käsespätzle****
...mit herzhaftem Bergkäse, Röstzwiebeln und frischen Kräutern
12,80 €
gebratene Calvados-Kalbs-Leber
...in Pommery-Calvados-Rahm mit Kapern, frischem Lauch und gebutterten Tagliatelle
15,80 €
Tagliatelle mit gebratenen Lachswürfeln
...Zucchinistreifen, Kirschtomaten in Kräuter Weißwein Sauce
15,80 €
 
etwas Süßes braucht der Mensch
 
Kaiserschmarrn in der Pfanne serviert (für 2 Personen, dazu Rum-Rosinen)
… mit Zwetschkenröster und Vanillesoße              
14,80 €
Schokoküchlein mit weichem Kern
…an hausgemachtem Rumtrauben-Eis auf Waldbeer Saucenspiegel
6,80 €
beschwipster Winter Engel
... mit Vanille-Eis und Martini-Brombeer Topping
5,80 €

 

 Das Restaurant Friedhard´s wünscht Ihnen alles Gute und bleiben Sie gesund

PayPal Konto des Restaurants (bitte an Freunde senden !!)
Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!
 
Sonderkarte Friedhards

Wochenkarte

Friedhards Lichterfelde

Wochenkarte Friedhard´s     

Rote Beete Carpaccio

mit gebranntem Ziegenkäse und Süß Saurem Apfelrelisch

9,90 €

  

Saccotini mit Ricotta-Birnenfüllung

In leichter Salbeibutter mit gerösteten Walnüssen

14,80 €

 

zartes Kaninchenragout „sizilanische Art“

mit Kirschtomaten, Knoblauch, Kapern und Oliven an gerösteten Rosmarinkartoffeln

17,80 €

 

argentinisches Rinder Hüft Steak (200gr.)

mit Waldpilzen und Maronen in Rosmarin-Honig Jus und Ruccola Kartoffelstampf

18,90 €

 

rosa gebratenes Lammrücken-Filet

auf feuriger Zwiebelmarmelade mit Süßkartoffel-Creme

22,80 €

 

Pilzrahmpfanne mit Steirischem Kürbiskernöl

an hausgemachten Böhmische Knödel und geschmorten Kirschtomaten  

14,80 €

saftiger Bierbraten

mit Erdinger Dunkel-Bier-Sauce, hausgemachtem Apfel-Rotkohl

und gebratenen Serviettenknödeln

14,80 €

 

hausgemachtes Walnuss-Parfait

mit hausgemachten Grappa Trauben

6,80 €

Friedhard´s Mittagstisch      

 

Montag – Freitag von 12:00 – 15:00 Uhr

 

Gebratene Hähnchenbrust an Pfefferrahm

mit Blumenkohl und Kräuterkartoffeln

10,90 €

 

 

Matjesfilet mit Hausfrauensauce

an gebratenen Drillingen und Salatbouquet                                

9,90 €

 

 

Vollkorn Brokkoliquiche mit getrockneter Tomate,

Mandelsplitter und Kräutercreme
8,90 €

 

Friedhards Impressionen

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