Friedhards Lichterfelde

 

Spargelzeit im Friedhard´s

 

  

gebackener Beelitzer Stangenspargel

in der Parmesankruste mit italienischem Landschinken auf Ruccola Salat

17,80 €

 

gebratenes Heilbutt-Filet mit Stangenspargel, Süß-Kartoffel-Püree und Sauce Hollandaise

21,50 €

 

Wiener Schnitzel vom Kalb mit frischem Spargel, gebratenen Drillingen und Sauce Hollandaise

26,80 €

 

hausgemachte Schwarze Bandnudeln

mit Spargelstücken, Flusskrebs-Schwänzen, Cherrytomaten und frischem Baby-Blatt-Spinat

18,50 €

 

rosa gebratenes Entrecote

mit sautierten Austernpilzen, gebratenen Polenta Würfeln und frischer Kräuterbutter

19,80 €

 

hausgemachtes Kokoseis

auf Rhabarber – Ragout

5,20 €